C’est toujours un plaisir non dissimulé d’aller s’attabler au Bayview by Michel Roth, la table étoilée de l’Hôtel Président Wilson ! Son...

À Antibes, quand on pense gastronomie, on pense Figuier de Saint-Esprit. Étoilé depuis plus de quinze ans après avoir succédé à Alain...

À la pointe du village médiéval d’Èze, le Château Éza est parfaitement intégré au relief environnant. Cette romantique hostellerie aux...

Avec 13/20 et deux toques au Gault-Millau 2022, le couple Pascal et Alison Sucheta n’est pas peu fier du chemin parcouru depuis...

Le Grand Réfectoire, comme son nom l’indique, fut pendant longtemps celui des sœurs du Grand Hôtel Dieu lyonnais. Depuis la splendide...

Depuis sa splendide réhabilitation, le Grand Hôtel-Dieu abrite l’InterContinental Lyon-Hotel Dieu, élu meilleur hôtel de France en 2021....

Situé en plein centre de Cannes, Le Bistro les Canailles, c’est une halte gourmande très prisée des Cannois comme de ceux de passage pour...

Nice regorge de bonnes tables dont une toute récente, L’Alchimie d’Arnaud Collin, à découvrir sans tarder. Ce fut, bien avant de changer...

Bien appréciée des Genevois pour sa cuisine et son service, Izumi, l’exquise table japonaise sur le toit du Four Seasons Hôtel les...

Dirigé par Alessio Minetto,The Woodward, ouvert l’an dernier en bordure du lac Léman, est le dernier bijou hôtelier du groupe Oetker...

GastrO'Vives, c’est un jeune groupe de restauration, avec à son actif dans la nouvelle gare des Eaux-Vives, Gigi Cucina & Bar, une table...

Dominant une des plus belles baies de la Côte d'Azur, La Réserve Ramatuelle de Michel Reybier est un petit paradis terrestre dirigé par...

Jouissant d’un panorama vraiment exceptionnel sur la baie de Saint-Tropez, La Villa Belrose, établissement hôtelier 5 étoiles du groupe...

À seulement quelques minutes de la plage de Gigaro, le Château de Valmer est un Relais & Château dont l’authentique charme provençal...

À deux pas de la frontière française et de son poste de douane, Corinne et Jean-Marc Bessire, Président des Chefs Goutatoo Genève, deux...

C’est au Louis XV, à tout seigneur, tout honneur, qu’a débuté le premier acte le 2 septembre dernier. Alain Ducasse, chef le plus étoilé...