La Brocherie offre un cadre plein de charme. Face à la mer, le restaurant dispose d’une superbe terrasse avec une vue panoramique sur le port. Cette ambiance aérée et idyllique en fait un lieu de choix pour déjeuner ou dîner dans un décor apaisant. Ouverte en 1972, c’est une véritable institution à Mandelieu-La-Napoule. Acquise en 2007 par Claude Foggia, elle a été entièrement rénovée pour devenir l’enseigne familiale appréciée que l’on connaît aujourd’hui. Sous la direction de son fils Gauthier Foggia, le restaurant peut accueillir jusqu’à 120 convives, à seulement deux minutes de l’emblématique château de Mandelieu.
Le chef Raphaël Delouye, passionné et discret, est aux commandes des fourneaux. Il propose une sympathique gastronomie marine qui fait la part belle aux produits frais et aux plats faits maison, honorant la tradition provençale. Les fruits de mer et les poissons proviennent directement de la Bretagne ou de la pêche locale, garantissant fraîcheur et qualité. On y trouve une variété impressionnante selon l’arrivage : rouget grondin, dorade sébaste, chapon, rascasse, saint-pierre, turbot, et même du mérou (une rareté, sa pêche étant réglementée).
Les spécialités à ne pas manquer :
Le Menu Marin : une sélection de plats travaillés, incontournable.
La Bouillabaisse en 2 services : copieuse et excellente, très appréciée de la clientèle.
La corbeille de poissons sauvages : accompagnée d’une purée à la truffe (14 euros les 100 grammes).
Le mérou rôti au four à la provençale : un délice à manger à la cuillère.
La parillada de la mer : un assortiment de poissons, coquillages et crustacés cuits à la plancha.
Les amateurs de viande ne sont pas en reste avec un choix entre 4 plats carnés. Les végétariens trouveront également leur bonheur avec de nombreuses alternatives disponibles sur demande.
L’accueil à La Brocherie étant chaleureux et prévenant, le service, attentionné, contribue grandement à la qualité de l’expérience culinaire.
Que vous soyez un habitué de la Côte d’Azur ou un visiteur de passage, La Brocherie mérite amplement le détour. Son cadre, son ambiance, la fraîcheur de ses produits marins et la gentillesse de son équipe en font une destination gourmande de choix à Mandelieu-La-Napoule.
La Brocherie
11 avenue Henry Clews, Port La Napoule
06210 Mandelieu-La Napoule
Tel : 04 93 49 80 58
Menus : 29 € (déj. Semaine hors jours fériés), 52 € (à partir de 2 pers.).
Carte : env. 75 €
Horaires : 12 h à 15 h, 19 h à 23 h.
Fermeture hebdo : ouvert du lundi au dimanche.
Site : la-brocherie.fr
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